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台中市大安區肉品市場

為配合政府推動毛豬產銷一元化及毛豬電宰政策,始於民國66年創辦大安鄉家畜市場,並於81年遷建,更名臺中縣大安區肉品市場實施毛豬電腦拍賣及84年開辦屠宰業務,建立公平、公正、公開之交易制度,促進國內毛豬產業蓬勃發展,於民國99年完成羊隻專用屠宰場,100年完成牛隻屠宰場,提供消費大眾衛生安全之畜產肉品,績效卓著,為使市場轉型成為多功能肉品物流中心,積極推展肉品分切、加工等運銷現代化業務,於民國100年興建肉品加工廠。大安肉品市場於目前健全的拍賣及屠宰業務基礎下,積極結合肉品加工及屠宰業者策略聯盟,推展分切加工等現代化業務,促使市場轉型成具多功能之肉品物流中心,以確保市場永續經營,藉以提升國產肉品競爭力,進而維護毛豬產業之發展。

基本資料

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營業時間:11:00~17:00

公司簡介

為配合政府推動毛豬產銷一元化及毛豬電宰政策,始於民國66年創辦大安鄉家畜市場,並於81年遷建,更名臺中縣大安區肉品市場實施毛豬電腦拍賣及84年開辦屠宰業務,建立公平、公正、公開之交易制度,促進國內毛豬產業蓬勃發展,於民國99年完成羊隻專用屠宰場,100年完成牛隻屠宰場,提供消費大眾衛生安全之畜產肉品,績效卓著,為使市場轉型成為多功能肉品物流中心,積極推展肉品分切、加工等運銷現代化業務,於民國100年興建肉品加工廠。

大安肉品市場於目前健全的拍賣及屠宰業務基礎下,積極結合肉品加工及屠宰業者策略聯盟,推展分切加工等現代化業務,促使市場轉型成具多功能之肉品物流中心,以確保市場永續經營,藉以提升國產肉品競爭力,進而維護毛豬產業之發展。

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