景點介紹

太麻里山下的金峰鄉，有處依循傳統曬愛玉手法的小院子，偶然彎入金峰小巷弄裡，看見罕見特別的場景，曬著似曾相識的東西，走近一看才知原來是我們常吃的愛玉子，從陡峭山上採下的愛玉，要先經過削皮，然後曝曬，接著翻轉愛玉外皮，然後曝曬約3-4天，才是成品，一直以來我們在山區看到的乾燥愛玉，就是經過如此繁複手續(資料來源:智邦專欄作家 肉魯)

地圖

交通指引

金峰曬愛玉地址：台東縣金峰鄉正興村8鄰96號