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咖啡焙度儀 CM-100
無論您是烘豆商, 咖啡店經營者或是自家烘焙者, 您都需要一台焙度儀協助您分辨熟豆的焦糖化指數以判斷咖啡豆及咖啡粉的焙度或是Delta值, 用以掌握咖啡豆的烘焙品質穩定性. 讓您更能精確掌握烘焙曲線及焙度之間的關係
CM-100具有操作簡捷, 量測精準, 待機時間長, 攜帶方便, 收納容易, 配件精緻的特點
產品功能:
- 採用近紅外線(NIR)焦糖化測定技術
- 快捷鍵量測
- 可記錄100組測量結果
- 可顯示SCAA焙度及一般焙度名稱
- 自我校正
- 使用中可同時充電
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