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初春櫻花綻放＆初夏楊梅艷紅，藏身鄉間的金湖岸cafe花園以櫻花＆楊梅為主題餐廳 ，花園廚房以專業的烹煮技術用巧手為到訪的朋友製作美味可口的異國料理＆主題餐點，園內不同品種植物珍藏品綻開，花園內最大面積種植櫻花＆楊梅，其餘以四季變化種植了許多香草及植物珍藏品，午後倚靠者窗邊品嚐美味下午茶點，優渥的地理環境還可以讓您欣賞到美麗的夕陽喔！

　　在桃園縣觀音鄉，有一處以歐式庭園為主題的「金湖岸café花園」顯得獨樹一格！

　　走進金湖岸咖啡農場，碧草如茵、百花爭鳴、樹林蓊鬱、石磚步道、魚池流水等景緻，猶如是進入歐洲花園一般寫意！如此美輪美奐的金湖岸農場，裡面的一花一草、一磚一瓦都是毫無建築、園藝背景園主一家人的心血結晶呢！

　　園主張先生表示，原本從事蓮園冰品的製銷，本身亦沒有開農場的相關經驗，但因愛上觀音這個地方，所以索性買下一塊地，全家總動員花上２年光景才打造完成心目中的理想天地~金湖岸！在這裡，一方面可以種下從各地收集來的奇花異樹，光是樹的種類就超過100種，櫻花則可以從11月開至隔年的4月，果樹更是結實累累。又因自己從事餐飲多年，特別將自家公司生產的原物料引進金湖岸農場，像金桔檸檬汁、紫蘇梅子汁、抹茶紅豆雪冰等都是自產自銷，而自種自釀的楊梅果醋，滋味酸甜，是今年新登場的主打星～也因此，將餐飲及農場做了完美的結合！ 投注了張家人全部心力的「金湖岸café花園」，希望帶給來觀音的遊客耳目一新的感受！

　　「金湖岸café花園」提供了豐富的四季景觀、美食佳饒、另有農場展售區以及場地的租借，在此，非常歡迎同樣愛家、愛自然的您大駕光臨！

資料來源：蓮荷國、嬉遊記：2012桃園蓮花季

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