台南碗粿美食小吃‧台南平價聚餐餐廳 台南碗開富粿美食館,以招牌碗粿推出健康飲食套餐,照顧外食族的五臟廟也能顧健康。碗開富粿結合外食均衡飲食健康新概念,以傳統古早味經驗手工技法,從味道滷製、米漿研磨,堅持古早味手工碗粿。精緻肉燥香、香軟Q滑不軟爛的口感,讓一份平實的古早味米食碗粿,已經不單單只是傳統點心。 碗開富粿‧花開富貴 店名碗開富粿,就是取自「花開富貴」的諧音,代表富貴喜氣的意思,希望傳達一份喜氣與吉祥給所有的客人。