陶甕百合春天-樂活慢食的精緻原住民懷石料理，享有原住民食神稱號之稱的主廚耀忠，總是幽默風趣的說:「不好意思，你們還有300多道菜還沒上慢慢吃就好」，精緻的原住民懷石料理，嚴長壽先生品嚐後都驚為天人，耀忠常常上山爬樹四處尋找野味，隨手一摘就是野菜香料，是阿美族傳承的天然原味；下海踏浪潛水尋找海味，是阿美族遺傳的天賦本能，自由變化料理的巧思，沒有過度調味的純樸。 智邦生活館專欄作家：肉魯推薦
