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在花蓮壽豐街上，保存60年代前的傳統製冰方式，『豐春冰店』始終使用原始的阿摩尼亞製冰法。

滋味雋永的清冰來自天然的甘蔗所製成；即使沒有加料也很好吃。每次去吃冰，店裡都擠滿了人潮~~
所有冰都是使用柴火燒製，滋味傳統又濃郁。古老的機器是店內一大特色；至今全台僅剩三台。
店裡的冰棒牆，是多少年來遊客的累積，特別一提的是，真的很多人，有時要等他製冰約二十五分鐘，不過真的好吃。

搭火車者，於壽豐站下車；出火車站後右轉即可見著。
開車者沿9號省道行駛至壽豐火車站附近，彎進壽豐路後便是。

資料來源:洄瀾網

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