關於我們

客萊斯麥烘焙知識體驗工廠位於屏東民生工業區，佔地約3000坪，為新一代專業化廠房。秉持著一貫嚴謹、專業、負責的經營理念。全新電子科技廠等級的無塵設施、淨水設備及超大型自動化生產機具，都是國內首見的烘焙廠房規模。除此之外，工廠更規劃為一處結合知識教育、休閒餐飲、在地農產文化推廣的觀光工廠，是瑞金企業跟入休閒服務業的另一個里程碑。

瑞金企業創立於1992年，本著專業、創新、追求永續經營的理念，落實真材實料、誠信實在、美色香味合理化的經營，創造出優質健康的烘焙美食，來滿足消費者的需求，達到三贏的目標。主要的通路涵蓋各大賣場、早餐聯鎖系統以及五星級飯店，全方位的生產方式，滿足由北到南的各式麵包、糕點、糖果以及餅干之各種需求。

除了讓參觀民眾了解廠區運作及產品製造流程外，烘焙文化體驗館及DIY教室，更是要讓參觀民眾們深入的了解及體驗我們生活中常接觸到的烘焙食品，其中的營養價質與製作方式。並從實際的產品製作中，體驗師傅們的辛苦以及其中得到的樂趣。

更期待新廠區升級觀光工廠所帶來的新客源，讓更多人體驗升級後與異業結盟所帶來的新體驗，瑞金企業也扭轉傳統製造業以產品為主之思想，以服務業以人為本作為未來服務民眾之核心，瑞金企業也希望轉型後藉由公部門來提昇自身品牌知名度，為瑞金企業帶來新型態的契機。

上午→前往六堆文化園區參觀體驗客家文化
中午→前往屏東市區用餐
下午→參觀客萊斯麥烘焙知識體驗工廠製作歐式麵包或西點DIY

服務項目