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趙德旺蜜糖咖啡有限公司

趙德旺蜜糖咖啡有限公司專職於頂級口感研發;獨創的蜜糖烘焙降低焦苦味,增強果香甜味;奢華的太妃糖香氣和濃醇巧克力口感是最大特色。並且是唯一真正達成焦糖化而非焦炭化的烘焙方式。蜜糖烘焙:是為了降低咖啡的苦燥感,以慢炒方式並配合適當的醇化期,藉以發展完美的芳香精靈,所研發的烘焙方式。極限烘焙:是專為重口味成癮咖啡客所打造;為了強化精品咖啡的香味及甜度,以蜜糖烘焙為基礎,烘焙師獨特的極致主觀為標準,打造自認的最完美呈獻。

基本資料

負責人: 黃先生
網站:www.honeycafe.url.tw
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E-mail:
營業時間:09:00~18:00

公司簡介

趙德旺蜜糖咖啡有限公司專職於頂級口感研發;獨創的蜜糖烘焙降低焦苦味,增強果香甜味;奢華的太妃糖香氣和濃醇巧克力口感是最大特色。並且是唯一真正達成焦糖化而非焦炭化的烘焙方式。
蜜糖烘焙:是為了降低咖啡的苦燥感,以慢炒方式並配合適當的醇化期,藉以發展完美的芳香精靈,所研發的烘焙方式。
極限烘焙:是專為重口味成癮咖啡客所打造;為了強化精品咖啡的香味及甜度,以蜜糖烘焙為基礎,烘焙師獨特的極致主觀為標準,打造自認的最完美呈獻。

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