關於我們

1956年牛軋糖創始人邱彭毓和女士於台北市博愛路99 號創始店成立大黑松牛軋糖。

1983年邱義榮先生與妻曾翠娜女士同推出小倆口喜餅 。基於沒有大黑松就沒有小倆口觀念下，1985年正式 將大黑松小倆口合而為一，也是牛軋糖與喜餅的統合 並導入專業管理，強化組織功能，成立「邱氏鼎食品企業 股份有限公司」。

自產自銷，獨特配方之「大黑松小倆口牛軋糖」，貫徹「四十八小時產銷之新鮮計劃 」，馳名海內外，深受消費大眾所喜愛。全系列產品開發，邁向多角化國際化及資本社會化經營，共創公益結合，回饋社會。

「全國第一家牛軋糖博物館」今日牛軋糖得以呈現於大家面前，主要是牛軋糖創始人邱彭毓和女士深厚的紮根，基於做人一定要「飲水思源」之理念下，將本公司之歷史加上強韌勤勞之客家文化，希望讓更多人入館獲得一些智慧而將孝道「承先啟後」，達到牛軋糖博物館最終目的「公益」。

大黑松小倆口成立55年，當初在創始人邱彭毓和女士對產品新鮮口質的堅持要求下，半世紀來大黑松牛軋糖始終是消費者的最愛，同時多年來維持市場領道品牌地位，第二代邱義榮總經理延續創始人的經營理念，經過二十年的全心耕耘下，不但將大黑松小倆口的牛軋糖推向市場高峰，且戮力開拓大黑松小倆口喜餅市場佔有率，迭有所成。

在未來的55年，大黑松小倆口將以前瞻性與現代化的方針邁進，同時進一步朝向多元復合式經營型態發展，在國際化方面，規劃牛軋糖博物館之視覺識別系統，未來將隨著經營模式的成熟後，將此經營模式復製於全球華人地區，透過多元地區之拓展以提昇國際化腳步。

在喜餅方面，大黑松小倆口將持續耕耘物超所值的品牌地位。同時大黑松小倆口針對現代風尚趨勢，推出高質感的曼谷包喜餅，以迎合年輕族群之需要。大黑松小倆口為了有效提昇餅乾之口感，將延覽歐洲與日本西洋果子師傅進行餅乾研發，另外搭配國內外經驗豐富的生產與行銷顧問群，將折起喜餅市場另一波話是與震撼。

資料來源：大黑松小倆口 官方網站

特別介紹：大黑松小倆口 埔里元首館 - 全國第一家以元首為主題的休閒館