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無國界創作料理廚房

關於我們

「坐落在台東巿區新生路上的一扇小小門…沒有親朋好友的帶領一定找不到的餐廳…

簡介
『無國界』儘管這個名字在網路上已經耳熟能詳,但還是希望來台東遊玩朋友,能夠進入我們窄窄的小門,穿過幽幽的小巷,到店裡來坐坐!

基本資料
本店賣的東西只有一樣,那就是【特色】!在台灣絕對是吃不到一樣的味道!若要吃到相同口味的話,可能要搭飛機去國外才能品嘗到相同的滋味!因為店裡的每一樣料理都是女煮人-小柔走遍世界各地所帶回來的料理,不管是印度的咖哩、法式的料理、韓國的泡菜、泰國的涼拌料理、日本的和食,通通都可以吃到最道地的口味!

尤其是日式的料理,小柔曾經在日本任職調理師,所以她的日式手藝自然不在話下!在任職調理師的期間,曾在百上以上規摸的比賽拿下第三名!其中有一道料理『蔥糾纏肉』以台灣傳統家鄉味擄獲了許多日本評審的舌頭!可說是為國爭光哪!當然!這道料理現在變成了本家的招牌菜!觀迎大家來嘗嘗這道讓日本人嘗之色變的料理!

另外!我們還有一項非常特別的宴席料理『環遊世界合菜』是女煮人走遍世界各國所帶回來的精華料理!要6個人以上才能開席,為什麼呢?因為人數越多,就能吃到越多國家的料理!從歐洲到亞洲、從法國到日本、無所不吃!

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