廣香居食品行創立於光復前，至今已祖傳三代。在和美鎮上原本是在地人常吃的日常食品，經由口耳相傳輾轉相送的"伴手禮"--包餡肉丸，延續至今即將邁入第六十年頭。老闆陳錫明先生秉持古早味的技術承襲，及對食品精益求精的研發製造精神，品嚐過的人，莫不讚不絕口。
