農場主人養蜂30餘年,轉型為休閒觀光的農場不僅延續養蜂取蜜作業,還規劃多項主題展館。有蜜蜂生態導覽、製作美味蜂蜜糕點的烘培館和多項DIY體驗。可與160萬隻蜜蜂親密接觸的百萬蜜蜂隧道,是農場遊客躍躍欲試、既愛又怕的特色設施。
農場培育各種食用、藥用菌種供應國內外農場栽培,也大量栽培靈芝、猴頭菇、巴西蘑菇等珍奇菇蕈。現場除了豐富的菇蕈生態教學外,也設計了種菇、採菇、吃菇體驗行程,遊客現場烤菇大快朵頤外,還能以最便宜的價格把新鮮珍菇及純正靈芝帶回家喔。
頂級食材.手工製作─工房內的每一顆巧克力皆為純手工製作,進口原料及天然食材的搭配,精心研發最適合國人品嘗的新鮮巧克力,有別於國外進口的高價巧克力。工房屏除人工香料和添加物,除了嘗得到巧克力的天然原味以外,不同口味的巧克力皆能一一散發出層次豐富的口感。巧克力儲存於18度時風味最佳,因此工房的巧克力從製作到完成皆保持18度低溫,運送過程也必須注意巧克力的溫度,工房採用低溫宅配全程保鮮,以確保巧克力結構不被破壞。
921地震後重建典範的「澀水社區」早年是紅茶重要產地,曾供應日本皇室御用紅茶,復耕後紅茶以此命名「澀水皇茶」,亦取澀水奉茶諧音。澀水以頂級紅茶融入菜色、製做點心,將優點發揮到極致,用該地所產白仙黏土揑燒的陶杯熱情奉茶,更是清香滿杯、點滴甘醇。