埔里鎮農會農村休閒酒莊是以研發花酒、水果酒、養生酒為主。農委會為輔導傳統農業轉型,在九二一重建區輔導設立九家民營酒莊之一,「埔里鎮農會農村休閒酒莊」位於埔里最美麗的鯉魚潭邊,佔地一百五十坪,為地上二層樓建築,以現代式的建築、不鏽鋼材質的設備、精密的檢驗儀器釀造出屬於現代式的愛情酒,是埔里的另ㄧ項特色伴手禮。
位於可眺望埔里盆地的山坡上,以有機農法栽植可食用、具有淡淡荔枝果香的「山形玫瑰」。農場以玫瑰發展一系列玫瑰花酒、醬、醋,及玫瑰蛋糕、糖果、玫瑰純露、玫瑰花水等。並推出玫瑰「色彩魔術體驗營」,讓入園者以視覺、觸覺、味覺、聽覺、嗅覺體驗五感農業。
專業的香草主題農場,一年約有100多種香草供應全台。香草園營造出優雅歐風花園空間,是舒放身心的樂活園地。園中提供健康美味香草素蔬慢食料理之外,也設計了香草相關DIY體驗活動。新鮮香草乾燥製作的香草茶、園中香草提煉的護膚產品極受歡迎。
蔬食不僅可以吃出健康,更可以吃出美味。蕃茄園精心搭配各種菜蔬,精心料理營養健康、配色美麗、口感風味佳的蔬食料理,全程以椰子油簡易烹調,保留食材養分及原味,健康講究到最高點。餐坊旁的蕃茄溫室園提供採果、生態解說,百分百家庭式田園樂活體驗。
位在涵碧步道入口附近,最大店招是店門口那棵提琴榕,店主人推薦摩卡橘子,由四種味道調成精緻的口感。
*桃李緣餐廳~風味合菜每桌2,000元起 *桃李緣精緻合菜$6,000元: 湖光山色盤/白雪豪皇羹/清蒸總統魚/佛蒙刺蔥蝦球 /百里香古早雞/吉祥雙拼蠔油靈芝菇/三杯兔/羅漢 扒時蔬/番茄菌菇鍋/四季水果盤/精緻美味點
桌菜 $ 3,500,菜色: 日月拼盤 / 椒香佛手 / 鐵板羌枊 / 碧玉雙蔬 / 邵族烤肉 / 樹子總統魚 / 荼酥潭蝦 / 福菜筍盅 / 山晶美食 / 四季鮮果 採用邵族傳統的醃製方式,搭配上師傅們精心的改良,當酸酸的檸檬遇上碳烤的山豬肉,配飯、下酒兩相宜。
在魚池往水里131線道路的16.5公里處,有一座隱身林中的世外桃源---槌仔寮庄腳菜花園餐館,有著鄉下地方的自然純樸,美味可口的庄腳菜色,加上庭園景觀式的用餐環境,讓您放鬆身心,盡情享受一段美好的用餐時間。這裡的招牌以鳳梨苦瓜雞湯、老菜脯雞湯、白斬雞、梅子排骨、庄腳菜鹹豬肉、桂花冰蘆薈、埔里甘蔗筍…等山產野蔬聞名,有著令人難以忘懷的好滋味,歡迎各位客倌們蒞臨感受老闆娘的熱心,遠離塵囂紛擾享受這庄腳人的好所在~~