花蓮鐵馬逍遙遊

花蓮優加比乳酪蛋糕

優加比(YouGotbe)乳酪烘焙秉持手工乳酪原味,追求綿密細緻、無負擔香甜的口感,爽口的輕乳酪、濃郁的重乳酪,全都是優加比給予的幸福,滿足每張挑剔的嘴。 追求味蕾的極致享受,以綿密細緻,無負擔的乳酪香甜,追求健康的幸福滋味,歡迎您來品嚐.

  • 花蓮縣花蓮市民權路167-1號
品香園

喝了那麼久的茶葉,您有喝過真正的杉林溪高山茶嗎? 網路、電視上茶葉價格混亂,茶農的成本肥料錢都不只$1000, 高山茶一斤不到$1000您覺得是什麼茶? 歡迎到本公司試喝杉林溪比賽級烏龍茶 您才會知道什麼是真正的好茶

  • 花蓮縣花蓮市明心街1-20號
天禾玉

彭鏡興承襲父親彭文球先生及祖父彭阿鼎先生的稻禾更作,傳承至今邁入第四代,皆鑽研在禾苗生態的研究,對於玉里的稻禾,有一股代代傳承的熱愛,因為生產稻禾有調節氣溫的功能;可以造氧再生清新空氣;以及季節性的涵養地下水;更可以譜出令人心曠神怡的沃野之歌,建構永續的自然生態。

  • 花蓮縣玉里鎮客城53-1號
前山手工牛軋糖

後山褓母的夢想.前山手工牛軋糖 前山設計負責人李周舜仁的孩子都上學後,為感念孩子的褓母對他們一家人的愛, 知道褓母最大的夢想就是有一間烘焙工作室,且褓母有二、三十年製作牛軋糖的經驗, 便興起了替褓母圓夢的念頭,於是利用公司的廚房改裝成烘焙工作間, 一家設計公司也就賣起了手工牛軋糖! 除了好吃以外,前山手工牛軋糖的包裝堅持用環保、簡約的設計,但對創新與美感也不妥協, 前山一直努力追求環保與美感的平衡點。 【資料來源 :花蓮洄瀾網 www.poja.com.tw】

  • 花蓮縣花蓮市中華路13號
德利豆乾專賣店

八十年前,德利豆腐店的開山祖師廖金火,從台北新店移居到花蓮, 跟著遠房親戚學做豆腐,清晨即起,開始忍受著蒸氣、高溫做豆腐, 再挑著豆腐沿街叫賣。他克勤克儉,期勉子孫「德可潤身、利足健民」的「德利」精神。 早在台灣還是日據時期大正十四年(1925年); 現在的蘇花公路在當時還是僅能步行的「東海徒步道」。 我們的開山袓師廖金火,就從台北新店歷經艱辛的遷移到花蓮,跟著遠房親戚學做豆腐, 每天一大早,無論寒暑都要忍受著蒸氣、高溫作豆腐, 並隨即挑著沉緬緬的豆腐赤著雙腳走遍花蓮大街小巷沿街叫賣。 他克勤克儉的精神,不但草創出德利豆乾的事業;並以「德可潤身、利足健民」的「德利」精神, 為德利豆乾奠定了永續經營的基石。 傳承與創新 德利豆腐的精神,一代接一代,從第二代廖樹根,第三代是現任負責人廖文雄,第四代廖堯宇, 代代相傳,推陳出新,從豆腐、紫蘇梅、白梅到調味豆乾、剝皮辣椒 ,一棒接一棒。 廖文雄作了多年豆腐後深深體會,做人要跟豆腐學,心要柔軟; 作事情就跟滷豆乾一般,要滷得澈底,才會入味。 【資料來源 :花蓮洄瀾網 www.poja.com.tw】

  • 花蓮縣花蓮市大禹街6號